Frango na moranga

Esta receta la vi en la tv cuando todavía estaba en Argentina, en alguno de esos canales de cocina. Me pareció interesante ya que era una receta de Brasil, país al que me estaba por mudar. Me quede con muchas ganas de probar esta receta y por lo tanto se convirtió en una deuda pendiente, […]

Tortilla de Zapallo

Estuve buscando en Internet una receta para hacer esta tortilla y no pude encontrar nada en concreto. Como el zapallo es tan rico o lo usamos casi de la misma forma que la papa, como puré por ejemplo. Me pregunte por que no podía haber una tortilla de zapallo, entonces improvise y quedo muy bien, […]

Filet al horno especial!

Tuve que empezar la dieta, pero no por eso iba a dejar de cocinar cosas ricas. Así que como me tocaba pescado se me ocurrió hacer filet al horno con verduras y con una guarnición de calabazas con queso. Les paso la receta, van a ver que bueno queda!

Tarta mixta de zapallo y choclo

Esta tarta es una variación de la tarta de zapallo y zapallitos, la hice asi para mi novia, ya que no le gustan mucho los zapallitos, así que pensé con que podía reemplazarlos, y que mejor que el choclo!
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Canastitas de zapallo y choclo

Para estas canastitas use el mismo relleno y método que para la tarta de zapallo y choclo. También se puede usar el relleno de la tarta de zapallo y zapallitos, es lo mismo, queda muy bien con cualquiera de los 2 rellenos.
Se me ocurrieron cuando hice una tarta y me sobro relleno, no como para […]

Sopa de arroz

Esta sopa de arroz es una mezcla de recetas que encontré en google de las cuales fui tomando los ingredientes y mezclandolos a mi gusto.
Los ingredientes que use me rindieron unas 4 porciones o 3 abundantes.
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