Fideos salteados con vegetales

Esta es una receta totalmente improvisada de la nada, tenia fideos y mucha verdura, por lo tanto que otra cosa podía hacer si no esto. Tenia también unos hongos shitakes deshidratados y porotos aduki, todo fue a este salteado de fideos y vegetales. Es una buena manera que utilizar todas esas verduras que tenes en […]

Paella de Mariscos

Hacia rato que tenia congelada en el freezer una bandeja con mariscos de esas que venden listas en el super y no encontraba el momento para prepararla. Hasta que tuve un día libre y ganas de hacerlo, lo que salio fue esta paella que pueden ver en las fotos, un exquisitez. No es algo para […]