Tortilla de Zapallo

Estuve buscando en Internet una receta para hacer esta tortilla y no pude encontrar nada en concreto. Como el zapallo es tan rico o lo usamos casi de la misma forma que la papa, como puré por ejemplo. Me pregunte por que no podía haber una tortilla de zapallo, entonces improvise y quedo muy bien, […]

Tortilla de papa rellena

Esta receta la primera vez que la comí, o por lo menos, la primera vez que recuerdo, la hacia mi abuela. Mas tarde la vi a “la mamma” hacerla y aprendí como era. Así que les comparto esta receta super fácil para hacer la tortilla de papa rellena.
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