Canastitas de zapallo y choclo

Para estas canastitas use el mismo relleno y método que para la tarta de zapallo y choclo. También se puede usar el relleno de la tarta de zapallo y zapallitos, es lo mismo, queda muy bien con cualquiera de los 2 rellenos.

Se me ocurrieron cuando hice una tarta y me sobro relleno, no como para hacer otra tarta pero bastante como para no usarlo, así que como tenia unos discos de empanadas, arme unas canastitas y les puse el relleno que sobro, de la misma manera, primero el relleno de choclo, luego jamón y queso, y por ultimo el puré de zapallo.

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Es un poco mas laborioso ya que es como hacer la tarta común pero varias veces y en miniatura, pero quedan muy bien y se cocinan mucho mas rápido en el horno.

Para el relleno las cantidades son las mismas que para la tarta, con eso deberían salir unas 12 canastitas.


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